استال پرس - شناسایی هوشمند فرآورده‌های ناسالم در جنوب شرق کشور

مدیر آزمایشگاه کنترل غذا و داروی معاونت غذا و داروی ایرانشهر گفت:

شناسایی هوشمند فرآورده‌های ناسالم در جنوب شرق کشور

روند شناسایی و حذف فرآورده‌های ناسالم از بازار، با اتکا به آزمون‌های تخصصی میکروبیولوژی و پایش اطلاعات برچسب فرآورده‌ها، در جنوب شرق کشور به‌صورت مستمر در حال ارتقا است.

به گزارش پایگاه خبری «استال پرس» به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر این مرکز با اجرای آزمون‌های تخصصی در حوزه میکروبیولوژی و شیمی عمومی و همچنین بررسی صحت اطلاعات درج‌شده بر برچسب محصولات، نقش مهمی در شناسایی و حذف فرآورده‌های ناسالم، تقلبی و فاقد مجوز رسمی ایفا می‌کند.

سرپرست این آزمایشگاه، با تأکید بر جایگاه راهبردی ایرانشهر در جنوب شرق کشور گفت:
بخش عمده‌ای از فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشتی که از سطح عرضه، صادرات و یا مسیر کشفیات کشف می‌شود، در این آزمایشگاه موردبررسی قرار می‌گیرد. آزمون‌های دقیق میکروبی، ارزیابی ایمنی و بررسی اطلاعات برچسب (برچسب) محصولات، ابزارهای ما برای جلوگیری از ورود محصولات ناسالم به زنجیره مصرف است.

به گفته وی، بررسی اصالت فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی از طریق تطبیق اطلاعات برچسب با الزامات سازمان غذا و دارو، مانند نام تولیدکننده، کشور مبدأ، مجوز بهداشتی، تاریخ تولید و انقضا، از جمله گام‌های مهم در غربالگری محصولات است.

کامرانی افزود: در حال حاضر هیچ واحد تولیدی آرایشی و بهداشتی در منطقه تحت پوشش ما فعال نیست، ازاین‌رو تمرکز اصلی ما بر کنترل محصولات وارداتی و سطح بازار است. نمونه‌هایی که نیاز به آزمون‌های پیشرفته‌تر دارند به آزمایشگاه‌های همکار مانند کرمان ارسال می‌شوند.

کامرانی خاطرنشان کرد: وجود ۶۰۰ کیلومتر مرز آبی و خاکی و موقعیت ترانزیتی منطقه، لزوم توسعه سریع آزمایشگاه و ارتقای زیرساخت‌های فنی و نیروی انسانی را بیش‌ازپیش ضروری کرده است.

انتهای خبر /